Маврикий - экзотический рай на земле, расположенный среди изумрудных вод Индийского океана. Давным-давно один остров, который в результате движений морского дна и поднятия уровня воды был разбит на части в форме Маскаренского архипелага. В настоящее время соседние острова сами принадлежат к двум странам - Государству Маврикий и Франции.  

Уже в средние века на необитаемом острове арабские моряки решили переждать бурю и исправить разрушение корабля, отдохнуть и пополнить питьевую воду и еду. Для Европы, острова были открыты португальцами в начале шестнадцатого века, и вскоре после этого голландцы колонизировали Маврикий назвав в честь принца Мориса Нассау. Голландское правление длилось недолго - в восемнадцатом веке островами архипелага правили французы, и имя Маврикий был заменен на Иль-де-Франс. Позже суверенитет взяли в руки англичане, которые в 1810 году восстановили старое имя. Возмущение предявляет только один из островов архипелага - Реюньон, который и по сей день является французским заморским департаментом. Царствование Великобритании это хорошее время для острова - это отмена рабства и начало транспортировке дешевой рабочей силы из Индии. В противоположность этому, в 1968 году страна получила независимость и стала республикой. В качестве одного из немногих африканских стран, Маврикий справился с демократическими преобразованиями.

Основным источником доходов населения является туризм и сельское хозяйство, особенно выращивание сахарного тростника, бананов, чая и табака. Стоит отметить, что граждане Маврикия очень гетерогенная группа - она ​​состоит из потомков индийских рабов, креольско французского происхождения, китайцев, английцев, французов и голландцев. Культура этой страны, таким образом, очень сложна и разнообразна, как и кухня, которая сочетает в себе влияния всех потомков. Маврикий является островом вулканического происхождения. Большая часть территории это возвышенности и горы, покрытые пышной растительностью, самые красивые пляжи с мелким песком и прозрачной хрустальной водой цвета бирюзы.